Minze ist so vielseitig einsetzbar - kaufen Sie bei Kipper
| Art | Informationen / Beschreibung |
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Höhe 20 bis 50 cm |
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Standort |
 Sonniger StandortEin sonniger Standort bedeutet, dass die Pflanze täglich mindestens 6 Stunden direktes Sonnenlicht bekommt. WinterhartWinterhart bedeutet, dass eine Pflanze die Winterkälte im Freien übersteht, ohne dass sie besonders geschützt werden muss. |
Das sollten Sie über Minze wissen
Das Aromen-Spektrum der Minze umfasst sowohl herbe, scharfe, mentholhaltige, als auch fruchtig-frische Arten und Sorten. Die Minze ist so vielseitig einsetzbar. Sie können kalte Getränke mit Minze würzen, Sossen und Salate verfeinern und die Blätter ausserdem für die Gesundheit nutzen – Minztee zum Beispiel hilft bei Verdauungsbeschwerden, Übelkeit oder Erkältungen.
Je nach Art und Sorte werden die frischen oder getrockneten Blätter der Minze als Tee bei Verdauungsbeschwerden, Blähungen, Übelkeit oder Koliken eingesetzt. Minzen, die mentholhaltig sind, sind häufiger Bestandteil von Zahnpasta oder Mundwasser. Zur Linderung von Spannungs-Kopfschmerzen findet die Minze mit ihrem ätherischen Öl als antiseptisches, kühlendes und desinfizierendes Mittel Verwendung.
Mit Minzen würzt man aber auch Salate, Sossen oder Eierspeisen. Für Desserts, erfrischende Drinks oder heilsame Tees ist die Minze ein beliebter Bestandteil. Was wäre der bekannte "Hugo" (Prosecco mit Holundersirup, Limettensaft, Marokkanische Minze, Mineralwasser und Eiswürfel) ohne Minze?
Ihre Fragen rund um Minze
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Wie pflanze ich Minze richtig?
- Minzen gedeihen an sonnigen bis halbschattigen Standorten. Der Boden sollte humus- und nährstoffreich sein. Minzen breiten sich sehr leicht aus. Damit sie andere Pflanzen nicht bedrängen sollten Sie eine Wurzelspeeren in den Boden legen oder die Pflanzen mit dem Topf ohne Boden setzen. Die Minze ist pflegeleicht, sie sollte aber regelmässig gegossen werden, vor allem im Sommer.
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Wie erfolgt der Rückschnitt optimal?
- Die frischen Blätter lassen sich von Frühjahr bis Herbst ernten. Im Hochsommer ist ihr Aroma besonders intensiv. Es ist ratsam, die Pflanze im Frühjahr zurückzuschneiden, somit bleibt sie schön kompakt. Um sie zu trocknen, können Sie grosse Teile der Pflanze mit einem Mal abschneiden. Sie treibt schnell wieder aus.
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Kann man Minze überwintern?
- Die meisten Sorten sind mehrjährig und treiben im nächsten Jahr wieder aus
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Wie pflege ich Minze im Topf richtig?
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- Die Minze sollte nicht austrocknen, regelmässiges giessen ist also wichtig. Staunässe sollte aber vermieden werden. Düngen Sie die Minze im Topf alle zwei Wochen mit Flüssigdünger oder geben Sie der Pflanze anfangs Saison einen Langzeitdünger in oder auf die Erde. Wenn Sie die Minze regelmässig ernten, erhalten Sie eine buschige Pflanze.
Herkunft Minze
Die Minze wächst in ihrer Heimat an Gewässerufern, Gräben und auf feuchten Wiesen. Ursprünglich ist sie im Mittelmeergebiet und in Vorderasien beheimatet.
Minze in unserer Gärtnerei (Eigener Produktion)
Blumen und Pflanzen aus dem Thurgau
Bei uns in der Gärtnerei wird Tradition durch langjährige Erfahrung gelebt, in unserem Blumenladen (Pflanzencenter) werden viele verschiedene Pflanzen angeboten, unter anderem auch Minze.
Wir produzieren die Pflanzen auf einer Fläche von ca. 4 ha, auf dem Freiland aber auch in Glashäusern oder in Folienhäusern. Mit modernen Hilfsmitteln, wie die automatische Bewässerung oder die Giesswagen, werden die Pflanzen optimal kultiviert. Auch das Klima wird mit einem Klimacomputer gesteuert und geregelt.
Blumen & Pflanzen für den Garten in Bio-Qualität
Unsere Gärtnerei im Kanton Thurgau kultiviert ein breites Sortiment an verschiedenen Sommerblumen, Topfpflanzen, Stauden und Kräutern für Ihren Garten. Die Kräuter werden in unserer speziellen Bioabteilung unter den Richtlinien von Bio-Suisse kultiviert, nur mit natürlichen Pflanzenschutzmitteln und mit organischen Düngern, rein biologisch.
Minze kultivieren mit Fachwissen
Wichtig beim Kultivieren von Blumen / Pflanzen ist das gärtnerische Fachwissen. Günter Kipper kann auf über 40 Jahre Erfahrung zurückgreifen. Pflanzen sind seine Leidenschaft und das sieht man auch in der Qualität der Pflanzen.
Bei der Kultivierung unserer Pflanzen in unserer Gärtnerei ist uns auch die Nachhaltigkeit wichtig. Wir sammeln das Regenwasser und produzieren eigenen Strom.
Eigenes Substrat für Blumen und Pflanzen zur Gartenpflege
Das Substrat für Blumen oder Pflanzen ist sehr wichtig, da das ihnen den Halt gibt und sie daraus auch die benötigten Nährstoffe und das Wasser beziehen. Darum mischen wir die Substrate in der Gärtnerei selber und stellen sie je nach Bedarf der Pflanzen zusammen.
Es kommt nicht nur auf die Komponenten an, wie Kompost, Landerde, Perlit usw., sondern auch auf den Dünger, deren Menge und Zusammensetzung. Auch für Minze wird ein Substrat gemischt, dass für Blumen, Pflanzen - Minze angepasst wurde.
Was ist eine Gärtnerei?
Wir als Gärtnerei kultivieren viele Blumen und Pflanzen, wie auch Minze für Ihr Haus und Garten.
Welches ist der beste Online-Shop für Pflanzen?
Wir gehen davon aus das Sie in unserem Shop das passende finden.
Wie viel verlangt ein Gärtner in der Stunde?
Da wir keine Dienstleistung im Garten anbieten, können wir nicht sagen, was für einen Gärtner in der Stunde im Gartenbau verlangt wird.
Wie viel kostet ein Gärtner pro Stunde in der Schweiz?
Die Dienstleistungen im Gartenbau in der Schweiz werden unterschiedlich verrechnet, darum können wir dies nicht sagen.