Die Tomate hat die Form eines grossen Herzens. Darum hat die Ochsenherztomate, die italienische Fleischtomate 'Gourmandia', den Namen zurecht. Die Früchte erreichen ein Fruchtgewicht von ca. 150 bis 200 Gramm und die Form ist herzförmig. Aber nicht nur optisch ist diese Sorte ein echtes Highlight. Auch geschmacklich überzeugen die Früchte der 'Gourmandia'. Das Aroma ist würzig und besonders lecker als frischer Snack oder für die Zubereitung von Suppen und Salaten. Bei der Pflanzung ist auf einen sonnigen Standort zu achten.